Tous les documentaires "Écologie" et articles (page 184)
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En mission scientifique dans l’Atlantique
À 5 000 mètres sous la mer vivent des animaux que l’humain n’a encore jamais vus. À bord du FS Meteor, des chercheurs voguent sur les traces de ces espèces inconnues. Cinq semaines durant, ces femmes et ces hommes confinés...
Voir la vidéoValoriser les déchets de production
Lutter contre le gaspillage est essentiel, mais les vieilles habitudes ont la vie dure. Pour preuve : dans le secteur alimentaire, un tiers des produits finit à la poubelle. Or, ces déchets pourraient être valorisés. Michael Beitl, cofondateur de Kern...
Voir la vidéoLa mer de plastique d’Almeria
32 000 hectares de serres s’étendent dans la région d’Almeria, dans le sud de l’Espagne. Quelque 100 000 personnes travaillent dans cette « mer » de plastique vouée à l’agriculture intensive, qui pose de réels problèmes écologiques et humanitaires. Chaque année, la...
Voir la vidéoChangement climatique et alimentation
Fortes pluies, canicules et sécheresses occasionnent des pertes de récolte. Pour faire face à ces phénomènes extrêmes, certains pays misent sur des techniques culturales innovantes et des plantes résilientes. Aux Pays-Bas, les pommes de terre se cultivent sur sol...
Voir la vidéoVers une agriculture sans pesticides
Tous les ans, quatre millions de tonnes de pesticides sont pulvérisées dans le monde. Ces substances se déposent sur les fruits et les légumes pour finir dans nos assiettes. Mais des agriculteurs et des communes se mobilisent pour limiter leur...
Voir la vidéoVers un élevage des veaux plus respectueux
Dans l’industrie laitière, les veaux mâles sont considérés comme des « sous-produits » et finissent souvent dans des unités d’engraissement. Un agriculteur, un chercheur et un boucher ont décidé de s’associer pour changer la donne : plutôt que d’envoyer ces bêtes...
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