Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 8034)
Les champignons dans la gastronomie
Les champignons ont intégré la cuisine française depuis des siècles. On les voit par exemple dans des plats de cuisine quotidienne avec les champignons de Paris et dans des plats plus nobles avec la truffe. Dans cet article, nous allons…
Lire l'articleMongolie, la flambée des extrêmes
La Mongolie est devenue un nouvel eldorado ces dernières années. Mais la croissance ne profite pas à tous et les ouvriers chinois s’y installent par milliers. Face à une mondialisation subie, certains s’en prennent aux étrangers. Un documentaire de Marjolaine…
Voir la vidéoHervé Guibert, la mort propagande
Séduisant et subversif, Hervé Guibert, mort du sida, a marqué les esprits en mettant en scène les derniers moments de sa vie. Un portrait intimiste de l’écrivain photographe, disparu il y a trente ans. De cette « maladie inexorable », Hervé Guibert n’a pas guéri. Le miracle qu’il avait tant espéré n’est pas advenu. Mais, avant sa mort en 1991,…
Voir la vidéoTrouver l’amour sur un site de rencontre
Parfois, trouver l’amour semble difficile… mais le rencontrer l’est encore plus. Lorsqu’on aime une personne, on s’attend a être aimé en retour. Par contre, peu d’entre nous ont cette chance. Effectivement, cette situation nous rend sceptiques par rapport au fait…
Lire l'articleBeing Born a Girl
Que signifie « naître femme » dans les années 2020 ? Trois témoignages recueillis sur trois continents. Au Japon, Kumi raconte les agressions dont elle a été victime dans le métro de Tokyo lorsqu’elle était adolescente. Au Burkina Faso, Ibrahim évoque la pression des mariages précoces, subie autant…
Voir la vidéoWheelchair skating
Sport extrême, breakdance ou musique, avoir un handicap n’interdit pas pour autant de s’adonner à sa passion. En compagnie d’Aaron Fotheringham, Dergin Tokmak et Pone, « Tracks » se lance dans le half-pipe en fauteuil roulant, danse en béquilles au Cirque du…
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