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Légumes surgelés vs en conserve : le match
L’omniprésence des produits frais dans le discours nutritionnel laisse parfois penser qu’ils constituent l’unique voie vers une alimentation saine. Pourtant, le rythme de vie moderne et les contraintes économiques nous poussent à explorer le rayon des aliments transformés. Les alternatives…
Lire l'articleAfrique du Sud sauvage : survivre dans le désert
Dans le désert du Kalahari, survivre est un véritable exploit. Dans les savanes arides et les dunes d’Afrique du Sud, chaque espèce développe des capacités étonnantes pour survivre. Les suricates organisent une véritable société avec gardes et nourrices, les oiseaux…
Voir la vidéoLe jardin, la nature, et nous
Et si le jardinage était bien plus qu’un loisir ? Dans ces deux épisodes de « Vivons heureux avant la fin du monde », Delphine Saltel explore notre rapport abîmé au vivant et interroge la place du jardin comme espace politique, écologique…
Écouter le podcastSète en Méditerranée (2/2)
On la surnomme la « Venise du Languedoc », Paul Valéry l’appelait aussi « l’Ile Singulière ». Thalassa vous propose ce soir de partir du côté de Sète. Sète, c’est l’une des villes les plus populaires du sud de la…
Voir la vidéoSète en Méditerranée (1/2)
On la surnomme la « Venise du Languedoc », Paul Valéry l’appelait aussi « l’Ile Singulière ». Thalassa vous propose ce soir de partir du côté de Sète. Sète, c’est l’une des villes les plus populaires du sud de la…
Voir la vidéoL’albatros, le maître des vents : secrets d’un vol infini
Parmi les créatures qui peuplent notre planète, peu d’oiseaux suscitent autant d’admiration que l’albatros. Ce majestueux planeur des mers fascine par son envergure impressionnante, sa capacité à parcourir des milliers de kilomètres sans effort apparent et son mode de vie…
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