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Les îles Jeju et Wando : entre légendes et luttes insulaires
Écrins volcaniques flottant sur la mer de Chine orientale, les îles de Jeju et Wando incarnent à elles seules les contrastes de la Corée du Sud : l’élan poétique de ses écrivains, la ténacité de ses pêcheuses de poulpes, la…
Voir la vidéoLe marlin, un chasseur infatigable qui se bat à l’épée
Dans les vastes étendues océaniques, le marlin impose sa présence par son agilité fulgurante et la redoutable efficacité de son rostre. Ce dernier, véritable arme biologique, tranche les eaux avec une précision chirurgicale, transformant chaque attaque en une scène de…
Voir la vidéoThierry Marx, un chef en prison
Thierry Marx est un éminent chef étoilé qui s’est récemment démarqué dans l’émission « Top Chef ». Malgré son succès, c’est un artiste qui souhaite avant tout demeurer accessible pour ses admirateurs. Le cuisinier opère justement un détour surprenant en participant à…
Voir la vidéoOpération Chammal, quand les forces françaises luttent contre Daech
Au lendemain des attentats qui ont frappés Paris en novembre 2015, la France intensifie son action dans la lutte qu’elle mène depuis plus d’un an contre Daech, dans le cadre de l’opération Chammal. En octobre 2015, une équipe du «…
Voir la vidéoUne enfance crucifiée
Voici un reportage de Steven Artels et Laurence Emperle pour la télévision suisse qui mérite vraiment le détour: vous allez découvrir un véritable enfer sur terre, l’ Institut Marini, dans le canton de Fribourg, qui a hébergé des milliers d’enfants.…
Voir la vidéoLes avantages des fèves pour la santé
Les fèves, souvent éclipsées par d’autres légumineuses plus populaires, méritent une place de choix dans notre alimentation en raison de leurs nombreux bienfaits pour la santé. Riches en nutriments essentiels, elles sont une source précieuse de protéines végétales, ce qui…
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