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Les seigneurs de la lavande
Une incursion dans une Provence de carte postale confrontée aujourd’hui à de nombreux défis. Avec sa famille, Michel Blanc gère un domaine d’environ 200 hectares, aux teintes bleutées. Mais il a vu proliférer la cicadelle, un insecte de 2 millimètres,...
Voir la vidéoLe génie des plantes | En Provence
Médicinales, aromatiques ou d’apparat, les plantes présentent mille vertus. Dans ce volet : rencontre avec une parfumeuse, Delphine, puis gros plan sur l’utilisation des richesses de l’ »or bleu » en cuisine. Enfin, cap sur les Alpes où Claire récolte de la...
Voir la vidéoLe génie des plantes – En Provence
Déjà réputée au Moyen Âge pour ses multiples bienfaits, la lavande fait aujourd’hui l’objet d’un véritable business. Mais la célèbre plante est menacée et la France a perdu sa première place dans le classement mondial des producteurs d’huile essentielle...
Voir la vidéoLa génie des plantes – En Provence
Déjà réputée au Moyen Âge pour ses multiples bienfaits, la lavande fait aujourd’hui l’objet d’un véritable business. Mais la célèbre plante est menacée et la France a perdu sa première place dans le classement mondial des producteurs d’huile essentielle...
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