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Design & Gastronomie
Le design culinaire est une discipline qui gagne de l’importance. Explorer de nouvelles sensations, envisager une approche différente des rituels qui accompagnent les aliments … Le design culinaire entend faire de la cuisine une fête des sens.»
Voir la vidéoDu concept à la matérialisation : le design réalisé
À l’origine de chaque création se trouve une impulsion, une intuition créative ou une problématique à résoudre. Le design, dans ce contexte, ne se limite pas à l’embellissement d’un objet : il est un langage, une méthode de réflexion,...
Voir la vidéoArts appliqués en design : redéfinir le quotidien
Dans un monde en perpétuelle mutation, les arts appliqués s’imposent comme un levier fondamental de transformation du quotidien. Bien plus qu’une simple discipline esthétique, ils incarnent une approche globale du design qui interroge notre rapport aux objets, aux espaces...
Lire l'articleDiplôme des métiers d’art : l’école Boulle
L’École Boulle est un établissement public d’enseignement qui est à la fois une école supérieure des arts appliqués et un lycée des métiers d’art, de l’architecture intérieure et du design.
Voir la vidéoDesign de mode : formation, objectifs et métiers
Le design de mode est un domaine créatif et stimulant qui attire de nombreux passionnés désireux de transformer leur sens artistique en une carrière professionnelle. Ce secteur mêle l’art, la technique et le commerce, et se distingue par son...
Voir la vidéoDesign et innovation, la responsabilité du designer dans les transitions du 21e siècle
Quel rôle pour les designers au 21e siècle, dans un contexte bousculé par les défis contemporains ? Christian Guellerin, Directeur Général de l’École de design Nantes Atlantique depuis 1998, nous partageait sa vision du design à l’occasion de la...
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