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Produits pas chers, contrebande : les nouvelles filières de barbès (1/2)
Avec la crise, un véritable marché parallèle a envahi les trottoirs. On y vend des yaourts, des vêtements ou des cosmétiques de grandes marques, jusqu’à quatre fois moins cher. Entre petite délinquance et débrouille, ces marchés de rue cachent...
Voir la vidéoLes pêcheuses d’algues de Zanzibar
La récolte des algues rouges a permis à quelque dix mille femmes de Paje et Kidoti, à Zanzibar, de gagner leur indépendance économique. Elles se sont lancées aussi, sous l’impulsion de la biologiste marine Flower Msuya, dans leur transformation...
Voir la vidéoDans les coulisses d’un hypermarché (2/2)
Le premier hypermarché de France ouvrait ses portes en 1963 à Sainte-Geneviève-des-Bois, en région parisienne. Aujourd’hui, on en compte plus de 1600 dans le pays, qui emploient plus de 300 000 personnes. En vingt ans, le chiffre d’affaires de...
Voir la vidéoDans les coulisses d’un hypermarché (1/2)
Le premier hypermarché de France ouvrait ses portes en 1963 à Sainte-Geneviève-des-Bois, en région parisienne. Aujourd’hui, on en compte plus de 1600 dans le pays, qui emploient plus de 300 000 personnes. En vingt ans, le chiffre d’affaires de...
Voir la vidéoRepas à petits prix, les dessous de l’alimentaire low cost (2/2)
Aujourd’hui, certains mets de choix, autrefois réservés aux meilleures tables, apparaissent en grande distribution à des prix surprenants. Produit de luxe par excellence, le caviar s’achète désormais à des tarifs défiant toute concurrence sur Internet. Fraîche, surgelée ou dans...
Voir la vidéoRepas à petits prix, les dessous de l’alimentaire low cost (1/2)
Aujourd’hui, certains mets de choix, autrefois réservés aux meilleures tables, apparaissent en grande distribution à des prix surprenants. Produit de luxe par excellence, le caviar s’achète désormais à des tarifs défiant toute concurrence sur Internet. Fraîche, surgelée ou dans...
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