Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 257)
Les mythes de la Seconde Guerre mondiale
Cet entretien mené par la chaîne Storiavoce donne la parole à l’historien Olivier Wieviorka à l’occasion de la parution d’un numéro hors-série consacré aux mythes de la Seconde Guerre mondiale. Spécialiste reconnu du conflit et auteur d’une synthèse totale, le…
Écouter le podcastLes 5 erreurs de cuisson qui gâchent un poisson blanc
La cuisson du poisson blanc est un art délicat qui ne tolère aucune approximation. Derrière sa chair fine et sa saveur subtile se cache une grande vulnérabilité face à la chaleur. Une minute de trop ou un geste malhabile suffit…
Lire l'articleUn temps d’avance – Le projet Nepa
Oppenheimer, le directeur du projet Manhattan, pensait qu’un avion nucléaire était impossible à créer. Pendant plus de vingt ans, des équipes successives d’ingénieurs et de scientifiques américains s’acharneront à prouver le contraire. Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, l’engouement…
Voir la vidéoLes héritiers du Dr Mengele (2/2)
Camps, cobayes humains, expériences médicales: Josef Mengele, médecin tortionnaire, » l’ange de la mort », qui sévit notamment à Auschwitz et ne fut jamais puni pour ses crimes, a fait des émules moins célèbres que lui. Ce ne fut pas le…
Voir la vidéoLes héritiers du Dr Mengele (1/2)
Camps, cobayes humains, expériences médicales: Josef Mengele, médecin tortionnaire, » l’ange de la mort », qui sévit notamment à Auschwitz et ne fut jamais puni pour ses crimes, a fait des émules moins célèbres que lui. Ce ne fut pas le…
Voir la vidéoÀ bord d’un navire-hôpital
Juan de la Cosa, l’ange gardien du Golfe de Gascogne… Chaque année, quand revient le mois de juin, plus de 600 bateaux traquent le thon au large du Golfe de Gascogne…. Des milliers d’hommes, des milliers de pêcheurs, qui pratiquent…
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