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Les Keys, trésors de la Floride
Situés à l’extrême sud de la Floride, les Keys sont un chapelet d’îles tropicales étirées sur plus de 120 miles. S’étendant de la péninsule de Floride aux îles individuelles de Key Largo, Marathon, et Key West, ces îles sont un…
Lire l'articleQuand manger sain vire à l’obsession
Dans la quête de la santé et du bien-être, l’orthorexie émerge comme une préoccupation croissante. Cette tendance se caractérise par une obsession de consommer des aliments considérés comme sains, au point où cela peut devenir préjudiciable pour la santé. Cependant,…
Voir la vidéoPourquoi les algues marines sont-elles importantes ?
Line le Gall, professeure au Muséum national d’Histoire naturelle, nous parle des algues marines : souvent mal-aimées, elles constituent pourtant un véritable trésor pour les océans et pour l’humanité.
Écouter le podcastDiabète de type 1 et 2 : quelles différences ?
Le diabète est une maladie chronique qui affecte la manière dont notre corps gère le glucose, le principal type de sucre dans le sang. Historiquement, cette condition insidieuse est l’une des principales causes de comorbidité et de mortalité dans le…
Lire l'articleRégalez-vous avec la mozzarella
C’est un fromage qui a traversé les Alpes pour s’inviter dans nos assiettes : la mozzarella. Son goût frais et sa texture crémeuse en ont fait un des fromages préférés des Français. Comment choisir une mozzarella de qualité ? Mais…
Voir la vidéoIls adoptent une vie de survivants à -30°c
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