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Elevage de crevettes, ce que cachent nos repas de fêtes
Chaque année à Noël, les crevettes sont à l’honneur. Un petit crustacé devenu la perle d’un marché sans scrupule à l’échelle mondiale. Enquête sur une filière aux dommages collatéraux conséquents. Un documentaire de Sebastien Daguerressar.
Voir la vidéoLes champions de la tonte de mouton
La Nouvelle Zélande compte dix fois plus de moutons que d’habitants ! Pour s’occuper d’eux et de leur toilettage, un métier particulier a été créé : les tondeurs de moutons.
Voir la vidéoLa Saône-et-Loire, du Morvan au Mâconnais
C’est un cheminement languide que propose ce nouveau volet : direction la Saône-et-Loire pour en apprécier la beauté et le caractère préservé de ses terroirs. L’étonnante abbaye médiévale de Cluny, la célèbre roche de Solutré ou le château Renaissance de…
Voir la vidéoL’air de notre maison est-il vraiment sain ?
Nos intérieurs, longtemps perçus comme des refuges sûrs, sont aujourd’hui au cœur d’une inquiétude croissante : la pollution domestique. Alors que l’on pense se protéger des agressions extérieures en restant chez soi, les produits que nous utilisons quotidiennement — nettoyants,…
Voir la vidéoL’Ile de sable, une nature unique au monde
Située à 300km au sud-est d’Halifax, l’Ile de Sable est battue par les vagues, balayée par les vents et enveloppée jusqu’à deux cent jours par an d’un épais brouillard. Un reportage de Malek Sahraoui.
Voir la vidéoLes rois du resto à 15 euros
Ces deux entrepreneurs ont lancé leur restaurant, le Rocher des Pirates, qui vous garantit une addition sous les 15€ par personne. Mais la concurrence est rude sur ce marché… Qui sont ces restaurateurs qui ouvrent ces enseignes à prix cassé…
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