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TrierPsychostimulants : ils sont près à prendre des risques
Face à une société de la performance qui s’accélère, la tentation d’augmenter artificiellement nos capacités intellectuelles grandit. À travers des expériences scientifiques marquantes, le document interroge la viabilité et les dérives des pilules de l’intelligence et des technologies de stimulation…
Voir la vidéoSuzanne Lenglen, le court de la liberté
Le destin de Suzanne Lenglen dépasse largement les frontières du sport pour s’inscrire dans l’histoire de l’émancipation féminine et de la modernité des Années folles. Véritable icône mondiale, celle que l’on surnommait « la Divine » a révolutionné le tennis par son…
Voir la vidéoViolences, trafics, agressions : justice en première ligne face aux délinquants
Interpellations, enquêtes, gardes à vue… mais que deviennent les suspects une fois remis à la justice ? Pour les forces de l’ordre, le travail ne s’arrête pas à l’arrestation. Derrière chaque intervention, c’est toute une machine judiciaire qui se met…
Voir la vidéoPourquoi la chaleur diminue-t-elle notre appétit ?
Lorsque les températures estivales grimpent, un phénomène biologique universel se manifeste chez la plupart d’entre nous. Notre envie de cuisiner s’évanouit et les assiettes copieuses perdent soudainement tout leur attrait. Ce désintérêt pour la nourriture durant les vagues de chaleur…
Lire l'articlePâtisserie française : comment elle conquiert le monde entier
La pâtisserie française traverse les frontières avec une vigueur renouvelée. Les gâteaux stars du terroir hexagonal s’imposent désormais comme les nouveaux emblèmes du luxe et du raffinement à travers le monde. Du cœur de New York aux gratte-ciels de Hong…
Voir la vidéoChine : Le nouveau géant mondial du vin ? Des vignes et des hommes
Un pays pourrait bientôt bouleverser le monde du vin : la Chine. Les meilleurs producteurs de vin chinois sont déterminés à émerveiller les amateurs de vin et à imposer leurs bouteilles sur les tables du monde entier. Visite des terroirs…
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