Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 558)
Enquête à la source du chocolat équatorien
En Équateur, le chocolat se construit dès la plantation. Entre artisans attachés au cacao Nacional Arriba et logique de production intensive autour du CCN-51, deux visions s’opposent. Ce documentaire remonte à la source pour comprendre comment se façonnent le goût,…
Voir la vidéoLes troubles du sommeil: en avez-vous assez des nuits blanches ?
Cette conférence, présentée par un expert du Centre d’études des troubles du sommeil de l’Université Laval, offre un panorama complet sur la nature du sommeil et les stratégies pour vaincre l’insomnie. Le sommeil n’est pas une simple absence d’activité, mais…
Voir la vidéoFaire l’histoire du sentiment amoureux en Afrique
En s’appuyant sur les travaux de l’historienne nigériane Nwando Achebe, le récit déconstruit le mythe d’une Afrique où les unions ne seraient régies que par l’économie, la sexualité ou la domination. En explorant des sources poétiques du XIXe siècle, la…
Écouter le podcastAgriculture verticale : la fin des champs traditionnels ?
L’humanité se trouve aujourd’hui à la croisée des chemins, confrontée au défi titanesque de nourrir une population mondiale en pleine expansion tout en préservant des ressources naturelles de plus en plus fragiles. Dans ce contexte de pression foncière et de…
Lire l'articleBrésil, les mille merveilles de Rio de Janeiro
Rio de Janeiro, surnommée à juste titre la « Ville Merveilleuse », demeure l’une des destinations les plus emblématiques de la planète. Entre mer et montagnes, cette métropole brésilienne offre un spectacle permanent où la nature exubérante côtoie une urbanisation passionnée. Le…
Voir la vidéoFemmes excisées, le chemin vers la reconstruction
Entre le Burkina Faso et la France, ce documentaire suit des femmes excisées qui choisissent la chirurgie de reconstruction du clitoris. À travers leurs témoignages et ceux portés anonymement par des comédiennes, la parole se libère autour d’un sujet encore…
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