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Prosecco, le vin pétillant italien qui a conquis le monde
Le prosecco a le vent en poupe. Des collines de Vénétie en Italie aux distributeurs français de vin, il gagne des parts de marché face au champagne et les Français en sont de plus en plus fous. Comment ce...
Voir la vidéoCrète, le vin des dieux
Pendant des dizaines d’années, les vignerons crétois ont produit du vin à partir de cépages internationaux, français pour la plupart. Mais le vent a tourné, et certains viticulteurs locaux, persuadés que l’on pouvait offrir au consommateur autre chose que des copies de...
Voir la vidéoUn vin controversé : l’Uhudler en Autriche
Des caves aux tavernes villageoises, les esprits s’échauffent dans le sud du Burgenland. Cette région a pour spécialité un vin bien particulier : l’Uhudler. Ce dernier est interdit dans le reste de l’Europe car il rendrait les consommateurs « agressifs et...
Voir la vidéoDans le monde du luxe – Le Tour de France des terroirs
A travers le monde, les vins et spiritueux français sont reconnus comme les plus prestigieux. Du Sud-ouest à l’Alsace, nous proposons un tour de France des meilleurs terroirs.
Voir la vidéoQuand le riesling met le cap au nord
La culture de la vigne se déplace progressivement vers le nord. En Norvège, Anne Engrav s’apprête à vivre ses premières vendanges. Pour la plupart des vignerons, le réchauffement climatique est encore bénéfique : les étés très chauds ont donné de...
Voir la vidéoLes femmes du vin
Le milieu du vin a longtemps été réservé aux hommes. Nous avons suivi trois femmes qui ont décidé d’aller à l’encontre des préjugés.
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