29 Mar 2024

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Les plats typiques de la Styrie en Autriche | Cuisines des terroirs

Documentaire Les plats typiques de la Styrie en Autriche | Cuisines des terroirs

En Autriche, les coutumes pascales demeurent vivaces. Dans la région de la Styrie, les agriculteurs Nicole et Hannes Karner détaillent les préparatifs culinaires de la fête de Pâques.Une racine s’impose en cette période de l’année, le raifort, dont la...

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Les plats typiques de la Styrie

Documentaire Les plats typiques de la Styrie

En Autriche, les coutumes pascales demeurent vivaces. Dans la région de la Styrie, les agriculteurs Nicole et Hannes Karner détaillent les préparatifs culinaires de la fête de Pâques. Une racine s’impose en cette période de l’année, le raifort, dont...

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