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L’arnaque des steaks hachés de supermarché
Comment sont fabriqués les steaks hachés ?
C’est l’un des aliments préférés des Français : le steak haché. Mais entre les steaks vendus en boucherie et ceux vendus en grandes surfaces, le prix et la qualité ne sont pas les mêmes. Les industriels ont des secrets...
Voir la vidéoA quel steak haché se vouer ?
Nous consommons en moyenne 42 steaks hachés par an. Facile à préparer et à manger, c’est la viande préférée des enfants. Pourtant, les étiquettes indiquent parfois des ingrédients étranges, comme du bambou ou du soja. De plus, des steaks hachés...
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