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Viande suisse : la jungle des labels
La loi suisse a mis en place un certain nombre d’exigences pour garantir le bien-être des animaux destinés à la boucherie. Des règles qui sont en général bien respectées dans les fermes suisses. Dans notre pays, les labels qui...
Voir la vidéoWelcome to Death Row
En 1993, le label Death Row Records a conquis le monde entier en produisant des stars comme Dr. Dre, Snoop Dogg ou Tupac. Ce documentaire fascinant retrace son ascension et sa chute.
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La grande arnaque du café équitable
En Europe, le business de l’éthique a le vent en poupe : L’année dernière, il a généré plus de 5 milliards d’euros de chiffre d’affaire et progresse, chaque année. Un nouveau mode de consommation qui permettrait de réconcilier enfin...
Voir la vidéoLes labels sont-ils dignes de confiance ?
Les labels sont partout sur les emballages, censés nous aider à faire le bon choix, dans un contexte de grande inquiétude sur la qualité de ce que nous mangeons. Mais certaines de ces estampilles sont devenues des outils marketing...
Voir la vidéoLabels bio : sont-ils vraiment fiables ?
Il y a peu, le conseil économique et social proposait de simplifier les labels de qualité pour créer un seul label bio, local et équitable. Il faut dire qu’il n’est pas simple de s’y retrouver, même si le repère...
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