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CUBA La Havane, ville-potager | Habiter le monde
Philippe Simay, philosophe voyageur, découvre les jardins-potagers de la Havane, créés à la suite de l’effondrement de l’URSS pour pallier les pénuries alimentaires, et qui constituent un modèle d’agriculture urbaine biologique. Au cœur de la Havane se trouvent des organopónicos, ou jardins...
Voir la vidéoCuba – les trésors culturels de La Havane | Voyages aux Amériques
Du Mexique aux États-Unis en passant par le Brésil, l’ethnologue David Yetman explore les Amériques. Dans ce volet : La Havane abrite une multitude de chefs-d’oeuvre architecturaux datant de l’époque coloniale. Largement négligés du fait de l’asphyxie économique provoquée par l’embargo américain,...
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