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C’est pas sorcier – Une journée à la ferme
Lait, céréales, oeufs, viande… Tous ces produits alimentaires que nous consommons chaque jour viennent de la ferme. Mais qui fabrique quoi ? Comment la vache fabrique-t-elle son lait ou son veau ? Comment la terre fabrique-t-elle du blé ou...
Voir la vidéoNouvelle-Zélande : les fermes carbone
En Nouvelle Zélande, on les appelle les « carbon farms », les fermes de carbone. Des forêts entières dédiées à l’absorption du dioxyde de carbone et qui offrent en échange des crédits CO2, rachetées ensuite par de grandes entreprises internationales polluantes,...
Voir la vidéoAndalousie : au cœur de l’usine de légumes de l’Europe !
Enquête sur la face cachée du potager de l’Europe. Cultures sous serre dopées aux engrais, main d’œuvre illégale sous payée, bilan carbone discutable… Document en Espagne près d’Almeria où sont produits tomates poivrons et autres courgettes que vous achetez...
Voir la vidéoVacances à la ferme : le bonheur est-il toujours dans le pré ?
Vis ma vie d’agriculteur, c’est le rêve de plus en plus de Français. Le temps d’un week-end ou des vacances, ils s’immergent dans une exploitation agricole pour déconnecter mais aussi pour apprendre les bases de l’agriculture et de l’élevage. Une...
Voir la vidéoQui veut la peau et les terres de la fermière ?
C’est une affaire digne des pires romans noirs qui se déroule depuis des années à Bourbach-le-Haut: un charmant village alsacien, situé à 30 km de Mulhouse dans l’est de la France. Anne-Marie Singer 71 ans est agricultrice. Mais depuis...
Voir la vidéoUne ferme de spiruline
Rosine Lecomte cultive de la spiruline à Mormès dans le Gers avec » respect de l’environnement ». Elle nous fait découvrir la spiruline et nous présente sa structure « sospiruline ». Un documentaire Parlem TV de la série « autrement, ici et maintenant ».
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