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Dessine-moi un métier : éleveur de chèvres
Dessine-moi un métier, Alix Lanos découvre une nouvelle profession, l’occasion pour elle de rentrer dans la peau d’un professionnel pendant une journée.
Voir la vidéoViandes : le scandale des hormones
Depuis 1985, les hormones de croissances sont interdites en France et en Europe. Pourtant, certains éleveurs continuent d’utiliser des produits illicites et même toxiques pour engraisser artificiellement le bétail… Le tout orchestré par de véritable mafias.
Voir la vidéoDans son petit paradis, Martine élève des moutons et revalorise la laine locale
Accrochée à la montagne, au-dessus de la vallée de l’Avençon, la ferme de Martine Gerber ressemble à un petit paradis. Avec ses ânes, son chien de berger, ses trente moutons et son jardin à flanc de coteau, la fermière...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Une journée à la ferme
Lait, céréales, oeufs, viande… Tous ces produits alimentaires que nous consommons chaque jour viennent de la ferme. Mais qui fabrique quoi ? Comment la vache fabrique-t-elle son lait ou son veau ? Comment la terre fabrique-t-elle du blé ou...
Voir la vidéoLe printemps de Claudia ou l’élevage de moutons dans le Jura
Claudia Raimann, originaire de Suisse allemande, est venue, il y a 25 ans, à Soubey travailler dans une communauté alternative spécialisée dans l’élevage de moutons. Loin des clichés culturels, elle s’est mise en couple avec Michel Choffat, fils d’agriculteur...
Voir la vidéoMon royaume pour une chèvre ou la vie à l’alpage
Tout quitter pour s’occuper de chèvres, celles de la race Nera Verzasca. Telle a été la volonté de Danièle et Pascal, qui ont décidé il y a plus de 30 ans de quitter Neuchâtel, leur canton d’origine et leur...
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