Au menu de ce repas flamand : soupe de crevettes et anguilles aux aromates. À Oostduinkerke, sur la côte belge, les derniers pêcheurs à cheval perpétuent une tradition vieille de plus de cent ans. Les crevettes qu’ils capturent sont...
Voir la vidéoFred et Jamy se rendent sur les plages de Bretagne pour découvrir les multiples espèces animales et végétales du bord de mer. Fred nous révèle tout sur les mollusques, les crustacés, les algues et le plancton. Nous le suivons...
Voir la vidéoOn recense trente espèces de langoustes dans le monde, dont cinq en Nouvelle Calédonie. La plus connue, la langouste porcelaine peut atteindre un mètre de long et peser 15 kilos. Emmanuel COUTURES, jeune chercheur de 29 ans, les étudie...
Voir la vidéoL’Ile des Pins est situé dans la zone la plus méridionale de la Mélanésie. Appartenant à la tribu des Vao, Joachim et Nasser plongent dans les eaux du lagon, à la recherche des langoustes porcelaines. Un documentaire de Jean...
Voir la vidéoDe Vivier sur Mer à Chausey la marée nous transporte dans le sillage des producteurs de moules et des pêcheurs de palourdes. Un documentaire de Yannick Charles/ Une production FTV Thalassa.
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