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Les riches saveurs épicées du Bénin
Aujourd’hui, nous partons au Bénin, petit pays d’Afrique de l’Ouest. Cotonou en est la bouillonnante capitale économique. C’est dans son quartier des affaires, dans le restaurant La Marielle, que nous découvrons deux recettes incontournables béninoises préparée par la cheffe...
Voir la vidéoLe petit prince des pythons
Sosso a 9 ans et vit à Ouidah au Bénin. Sa famille vénère les pythons depuis des temps immémoriaux. C’est leur totem, la représentation de leur ancêtre le plus ancien. A Ouidah, les pythons sont des animaux sacrés et...
Voir la vidéoLes dessous de la mondialisation – Bénin, poulet morgue
Ailes, cuisses, abats, poules de réforme, chaque année près de 150 000 tonnes de poulets congelés sont expédiés d’Europe, des Etats-Unis ou du Brésil vers le Bénin, l’un des pays les plus pauvres du monde. Un petit » Etat...
Voir la vidéoLes dessous de la mondialisation – Bénin, soleil souverain
La série «Les dessous de la mondialisation» présente les faces cachées de la fabrication des produits que nous consommons. Au Bénin, des centrales solaires commencent à rentrer en activité.
Voir la vidéoLes petits escIaves du Bénin
Au Bénin, des enfants sont obligés de travailler jusqu’à 12h par jour, soit dans des familles où les fillettes se retrouvent « petites bonnes », soit pour beaucoup de garçons, dans des carrières de pierre. Daniel Lainé a réussi à rencontrer...
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