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Ce docu n'a pas de note Cédric se rend dans la chaîne centrale, à la tribu de Ouemou, située sur la transversale Kaala Gomen – Hienghène. Il a rendez-vous avec Roger pour une mission haute en couleur : la récolte de miel sauvage. Avec le précieux nectar, Cédric rejoint ensuite Josiane, qui va lui apprendre la recette du Dimwâ. Un dessert à base de purée d’ignames sauvages… Weari révèle une fois de plus les splendeurs et les saveurs inimitables de la nature calédonienne.