Dans le Sud du Laos, sur le bord du Mékong, John est installé dans une hutte de bambou, au coeur d’un village de pêcheurs locaux.  La trentaine, il a quitté son Angleterre natale et son travail dans la finance pour trouver une vie frugale et plus authentique, où il se lave dans le Mékong et vit de son petit potager.  Il fait participer Ben Fogle à son nouveau projet : sous une chaleur accablante, ils installent un gros bidon d’eau et une canalisation pour équiper sa nouvelle maison d’une douche. Malgré la difficulté d’apprendre la langue, qu’il maîtrise déjà un peu, John a su s’intégrer dans ce village.