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Vin de l’Antiquité : critères de choix et mode de consommation
Le vin fait partie des boissons alcoolisées les plus appréciées. Il en existe plusieurs variétés et chacune possède différentes propriétés. Il est également possible de trouver de vieux vins ou vins de l’antiquité. Pour profiter au maximum de ces...
Lire l'articleQuand le riesling met le cap au nord
La culture de la vigne se déplace progressivement vers le nord. En Norvège, Anne Engrav s’apprête à vivre ses premières vendanges. Pour la plupart des vignerons, le réchauffement climatique est encore bénéfique : les étés très chauds ont donné de...
Voir la vidéoLa civilisation des vins
La Cité des Vins, le vin sous toutes les cultures – Le tonnelier de Galgon dans le Bordelais – Le Musée du Vin à Mouton RothschildDepuis les réserves du Mobilier national à Paris, le Garde-Meuble de la République où...
Voir la vidéoLes femmes du vin
Le milieu du vin a longtemps été réservé aux hommes. Nous avons suivi trois femmes qui ont décidé d’aller à l’encontre des préjugés.
Voir la vidéoLe rosé, pourquoi un tel succès ?
La route des vins en Australie Méridionale
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