Comment est fait le vin ?Avant de passer un doux moment autour d’une bonne bouteille de vin, et de refaire le monde, apprenons comment est fait ce délicieux jus qui se trouve dans notre verre. Le travail commence tout...
Lire l'articleDes caves aux tavernes villageoises, les esprits s’échauffent dans le sud du Burgenland. Cette région a pour spécialité un vin bien particulier : l’Uhudler. Ce dernier est interdit dans le reste de l’Europe car il rendrait les consommateurs « agressifs et...
Voir la vidéoA travers le monde, les vins et spiritueux français sont reconnus comme les plus prestigieux. Du Sud-ouest à l’Alsace, nous proposons un tour de France des meilleurs terroirs.
Voir la vidéoLes vins du Jura ne datent pas d’hier ! En effet, ils sont cités par Pline le Jeune dès l’an 80 de notre ère. Ce dernier parle de « ce raisin célèbre du Viennois dont s’est enrichie la Séquanie...
Voir la vidéoLe vin fait partie des boissons alcoolisées les plus appréciées. Il en existe plusieurs variétés et chacune possède différentes propriétés. Il est également possible de trouver de vieux vins ou vins de l’antiquité. Pour profiter au maximum de ces...
Lire l'articleLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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