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L’empire du sushi
Nés au Japon au XVIIIe siècle, les sushis se sont répandus à travers la planète et démocratisés jusqu’à envahir les supermarchés. Pourtant, il y a une vingtaine d’années, les connaisseurs se donnaient rendez-vous dans l’un des rares restaurants japonais...
Voir la vidéoLe super-prédateur des mers
Un requin blanc, suivi par des scientifiques australiens, est dévoré par un prédateur plus puissant : un épaulard, un calamar géant ou un autre requin blanc ?
Voir la vidéoLe triomphe des vertébrés – 1/2 – L’évolution en marche
La recherche du premier vertébré conduit en Chine où les paléontologues ont retrouvé le fossile d’un poisson avec les traces d’une colonne vertébrale. L’apparition de la mâchoire, des nageoires et d’arêtes moins cartilagineuses marquent des étapes fondamentales dans l’évolution...
Voir la vidéoL’invasion de la carpe volante
Espèce invasive, la carpe asiatique menace l’écosystème de la plus grande ressource mondiale d’eau douce : les Grands Lacs nord-américains. Introduite par accident dans le Mississippi il y a 30 ans, la très destructrice carpe volante n’est plus qu’à...
Voir la vidéoLe sourire du requin-taureau
Le requin taureau a très mauvaise réputation du fait de son aspect. Sa grande gueule et ses dents effilées et recourbées lui donnent un air agressif. En réalité, l’espèce est en voix d’extinction et n’attaque que très rarement l’homme...
Voir la vidéoRaie Manta
La raie manta géante est une espèce de raie particulière par sa taille comme par son comportement. Pouvant atteindre 6 mètres de long et peser près de 2 tonnes, cette mystérieuse créature est un grand voyageur qui ne se...
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