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Repas à petits prix, les dessous de l’alimentaire low cost (2/2)
Aujourd’hui, certains mets de choix, autrefois réservés aux meilleures tables, apparaissent en grande distribution à des prix surprenants. Produit de luxe par excellence, le caviar s’achète désormais à des tarifs défiant toute concurrence sur Internet. Fraîche, surgelée ou dans...
Voir la vidéoLes secrets du poulet premier prix
Pour offrir dans le commerce du poulet à 3 euros le kilo, la manière de l’élever est rationalisée à l’extrême. Mais est-ce sans risques ? Ces volailles grandissent à plusieurs dizaines de milliers dans des espaces très restreints. Conséquence...
Voir la vidéoPause déjeuner : la guerre du jambon beurre (2/2)
Le classique jambon-beurre représente aujourd’hui un chiffre d’affaires de plusieurs milliards d’euros par an. Si, à l’origine, ce sont les bistrots qui l’ont popularisé, les boulangeries traditionnelles se sont peu à peu approprié le marché. Mais depuis quelques années,...
Voir la vidéoNos vies discount : enquête sur la casse sociale
Consommer plus pour moins cher. Oui, mais… Est-ce vraiment un monde meilleur que nous promet le discount ?, s’interroge Frédéric Brunnquell. C’est à bord d’une Logan, symbole du low cost, que le réalisateur va parcourir l’Europe afin de trouver...
Voir la vidéoRazzia sur le bois, les promesses en kit des géants du meuble
Dans nos habitations, on ne trouve pas le bois que dans le parquet ou les meubles. Il est également présent dans le papier, le carton, la tapisserie ou les vêtements. Loin de l’image écologique qu’il véhicule, son business comprend...
Voir la vidéoCe que cache l’alimentation pas chère
De la France à la Roumanie en passant par l’Allemagne et la Belgique, enquête sur les dessous de l’alimentation low cost. Pour comprendre jusqu’où vont les industriels pour faire baisser les coûts, zoom sur le steak haché. Dans la...
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