Nous embarquons avec Paul Peschet. Il est responsable des plongeurs dans la zone maritime des Bouches de Bonifacio. Sa mission du jour : explorer les fonds sous-marins pour observer les grandes nacres, le deuxième plus grand coquillage de Méditerranée....
Voir la vidéoLes vongole sont des petits coquillages qui ne paient pas de mine, mais dont le goût délicat séduit les gourmets. Ce mollusque fait partie de la grande famille des palourdes. Une équipe d’ABE a embarqué au cœur de la...
Voir la vidéoDans la vie des Polynésiens, le coquillage a toujours tenu une place importante, d’abord comme source de protéines, ensuite pour la fabrication de nombreux objets.
Voir la vidéoLourdes Cruz a passé ses jours et ses nuits à étudier ce prédateur sans savoir qu’il lui offrirait un grand destin… Un documentaire de Stéphanie Brabant et Georges Pinol pour Thalassa.
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