25 Apr 2024

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125 ressources sur ce thème
Documentaire

Les aventuriers de la cuisine asiatique

Documentaire Les aventuriers de la cuisine asiatique

Le marché des produits asiatiques est en plein boom. Portraits de précurseurs qui ont réussi à faire de la cuisine asiatique et de ses produits une tendance de fond des foyers français. Un documentaire de Sébastien Gilles.

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Documentaire

Faites sauter la banque !

Documentaire Faites sauter la banque !

Pendant une décennie, les investisseurs du monde entier ont profité de la fête la plus spectaculaire jamais offerte par les marchés dits « globalisés ». Le buffet auquel se pressaient ces spéculateurs se tenait en Asie. La banque mondiale saluait les...

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Documentaire

Fêtes, opium et aventures (1/2)

Documentaire Fêtes, opium et aventures (1/2)

En quelques années, Vang Vieng est devenu la destination phare de tous les jeunes touristes occidentaux qui voyagent en Asie. Si ce petit village perdu du Laos est devenu si populaire, ce n’est pas pour des raisons culturelles, mais...

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Documentaire

Les trésors de l’Asie du Sud-Est – Laos, le pays des éléphants

Documentaire Les trésors de l’Asie du Sud-Est – Laos, le pays des éléphants

Les origines du Laos actuel remontent à l’ancien empire Lan Xang du XIVe siècle, le «pays au million d’éléphants». Dans la capitale Vientiane brillent les stupas dorés, gigantesques monuments à la gloire de Bouddha.

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Documentaire

Les dessous de la mondialisation – Birmanie, l’éveil au monde

Documentaire Les dessous de la mondialisation – Birmanie, l’éveil au monde

Après un demi-siècle de dictature militaire, la Birmanie sort peu à peu de son isolement et entame sa transition vers un régime démocratique. Si Internet joue un rôle important dans cet élan vers la modernité, le poids de la...

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Documentaire

Sur la piste des lions de l’Inde

Documentaire Sur la piste des lions de l’Inde

Gir est aujourd’hui une réserve protégée, le dernier bastion où survit le lion d’Asie (très proche de son cousin, le lion d’Afrique). Murad est un pisteur très expérimenté, avec les rangers, il ne doit pas seulement traquer et observer...

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