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Légendes de France : l’Alsace
Comme emmitouflé dans son manteau de brume, l’imaginaire germanique sommeille au coeur des forêts alsaciennes que l’hiver nébuleux se plaît à recouvrir; les conquérants alamans y ont apporté leur langue, leurs dieux et leurs croyances.Poser un regard inédit, empreint...
Voir la vidéoLes vins nature et l’Alsace
Dans le cadre des rencontres Schwendi, la confrérie Saint Etienne a accueilli le mardi 12 avril un débat autour des vins natures en Alsace.
Voir la vidéoL’Alsace de village en village
Terre de traditions et de gastronomie située au cœur de l’Europe, l’Alsace est une destination pleine d’attraits qu’apprécieront sans conteste les amateurs de découvertes et d’authenticité. Si la région est particulièrement réputée pour ses flammekueches, ses choucroutes, ses baeckeoffes,...
Voir la vidéoL’Alsace, terre de cigognes
Au milieu des années 1970, il ne restait plus que neuf couples de cigognes en Alsace. Surnommé « papa cigogne », Gérard Wey a participé à plusieurs opérations de sauvetage et créé une vingtaine de centres d’élevage en important des spécimens,...
Voir la vidéoBas-Rhin
Parcourir la France, c’est avoir l’embarras du choix ! «Les 100 lieux qu’il faut voir» propose des balades inoubliables en compagnie de passionnés de leur région. Du plus merveilleux au plus secret, ce qu’il faut voir absolument une fois...
Voir la vidéoLes secrets du crémant d’Alsace
Certains crémants d’Alsace rivalisent d’un point de vue gustatif avec les champagnes, à condition d’avoir été élaborés avec des cépages de qualité. Les riches sols alsaciens, la culture de la vigne et l’élevage adéquat des vins produisent ainsi d’excellents...
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