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Faut-il bannir le plastique de nos cuisines ?
Sur Terre, 260 millions de tonnes de plastiques par an sont produites. Ce qui correspond à 30kg par habitant soit 85 paires de chaussures de jogging, 2 000 brosses à dents ou 6000 sacs d’emballage. Pratique, léger, peu coûteux,...
Voir la vidéoHistoire de l’alimentation – Le premier repas
Histoire de l’alimentation : Il y a 10 000 ans nos ancêtres cessent d’être des chasseurs pour devenir des paysans. Rapidement, à partir des grains qu’ils cultivent, le pain fait son apparition. C’est une étape majeure dans l’histoire de...
Voir la vidéoSystème immunitaire : les aliments pour le renforcer
L’importance du système immunitaire ne peut être sous-estimée dans la santé et le bien-être général de l’individu. Il sert de défenseurs de première ligne, protégeant le corps contre les maladies et les infections indésirables. Il est donc essentiel de...
Lire l'articleAlimentation et douleur
L’alimentation peut avoir un impact significatif sur la douleur et l’inflammation dans le corps. Certains aliments peuvent aggraver la douleur et l’inflammation, tandis que d’autres peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et analgésiques.
Voir la vidéoAlimentation vivante, détox et vitalité
L’alimentation vivante, également connue sous le nom de « raw food » en anglais, est un régime alimentaire qui met l’accent sur la consommation d’aliments crus et non transformés. Les partisans de ce mode d’alimentation croient que la cuisson des aliments...
Voir la vidéoRéduire les aliments ultra-transformés pour protéger la santé
Aujourd’hui, la consommation d’aliments ultra-transformés impacte notre santé et celle de la planète. Redéfinir ce qu’est un aliment et un régime alimentaire sains et durables est essentiel.Comment manger pour rester en bonne santé ? Une réponse apportée par Anthony...
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