Tous les documentaires "Albufera"

Cuisines des terroirs – Albufera

26 min •
Documentaire Cuisines des terroirs – Albufera

Une halte culinaire dans la famille San Canuto, des pêcheurs qui vivent dans la réserve naturelle de l’Albufera, à une dizaine de kilomètres au sud de Valence.

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Carmen, pêcheuse dans la lagune de l’Albufera

19 min •
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Documentaire Carmen, pêcheuse dans la lagune de l’Albufera

Pionnière, Carmen Serrano est l’une des premières femmes pêcheurs de la lagune de l’Albufera, un ancien golfe marin, au cœur d’un parc naturel, à quelques kilomètres de Valencia, en Espagne. Professeur dans un collège, elle a pris la tête...

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