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Manger sain : comment payer moins cher ?
Fruits et légumes bio : les prix élevés sont-ils une fatalité ? Quelle solutions existent pour pouvoir s’offrir des fruits et légumes bio ? Des commerçants d’un nouveau genre inventent un nouveau modèle économique et limitent leurs marges. Quand les agriculteurs...
Voir la vidéoPesticides : notre santé en danger
Selon un rapport des Nations unies, les pesticides – massivement utilisés dans l’agriculture – seraient responsables de la mort de 200 000 personnes par an dans le monde ! La plupart de ces victimes seraient des ouvriers agricoles. Enquête...
Voir la vidéoLa négociation
A peine nommé en 2012, le ministre de l’agriculture est confronté à une négociation européenne capitale : la réforme de la Politique Agricole Commune –la PAC. A l’occasion de cette réforme, la France souhaite réorienter les aides à l’agriculture...
Voir la vidéoProduits laitiers : où va l’argent du beurre ?
Fort de 4 000 références, le marché des produits laitiers est évalué à 27 milliards d’euros par an en France. Mais alors que les profits des géants du lait n’ont jamais été aussi élevés, le nombre d’éleveurs français en...
Voir la vidéoDe la fourche à la fourchette
Près de 2 millions d’Haïtiens dépendent de l’aide alimentaire internationale. Mais cette dernière, composée essentiellement de surplus agricoles importés depuis les pays du Nord, est un instrument à double tranchant : si elle est indispensable à la survie de...
Voir la vidéoQuelque chose de très précieux
En 1968, le cinéaste Jean Chapot réalise un documentaire sur une famille de paysans du Haut Doubs. Aujourd’hui les descendants se retournent sur leur passé et s’ouvrent sur l’avenir. Avec eux nous allons rencontrer leurs enfants et petits enfants...
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