Focus sur l’état d’avancement de l’agriculture bio et durable, qui prend aujourd’hui un nouvel essor au Burkina Faso. De plus en plus d’agriculteurs s’y intéressent, tant pour des raisons économiques qu’environnementales. Manger des produits sains et préserver sa santé...
Voir la vidéoLes Frères Tomas et Eleuterio Alcala de Vaumarcus (NE), ex-cadres supérieurs dans des multinationales, sont affineurs de Jambon, dont le Pata Negra. Au Portugal, dans une magnifique propriété agricole de 5000 ha, ils élèvent chez Stéphanie Gicot, des cochons...
Voir la vidéoAu Nebraska, titre mythique d’un album de Bruce Springsteen, mais surtout un Etat américain, les fermiers se révoltent contre l’agriculture connectée. Au fil des saisons, les fabricants de tracteurs leur ont imposé des machines hyper connectées sans leur donner...
Voir la vidéoAu cours du siècle dernier, la production semencière s’est concentrée au sein d’industries de plus en plus grandes, qui approvisionnent aujourd’hui des régions très diversifiées du monde. Or les graines issues de ce commerces sont soumises à des droits...
Voir la vidéoLe tabou est brisé : des paysans se suicident dans les campagnes suisses. Huit, rien que dans le Canton de Vaud en 2016. Leurs familles sortent du silence pour dénoncer des conditions de travail intenables. Le prix des denrées...
Voir la vidéoAprès le fichage illégal de journalistes, chercheurs ou politiques, voilà l’astroturfing, ou comment des agences de communication travaillant pour Monsanto ont créé un « faux mouvement spontané » de défense du glyphosate. Nouvelles révélations sur les documents secrets de Monsanto. Des...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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