La musique est sans doute l’une des plus belles choses que nous permet d’apprécier l’ouïe. Mais pourquoi est-elle si importante pour nous et pourquoi a-t-elle un si grand effet sur le coeur humain? Pour répondre à cette question, La science de l’ouïe nous fait passer par l’appareil auditif et le cerveau jusqu’au coeur de la psyché humaine. Tout au long de ce voyage passionnant, le documentaire rencontre des neurologues réputés mondialement, des personnes fascinantes qui perçoivent la musique à défaut de l’entendre et des médecins qui, par leurs recherches avancées, aident les personnes sourdes et malentendantes à recouvrer l’ouïe.