Arrivé en Allemagne, la Moselle se prélasse en 18 harmonieux méandres. Sur ses rives, des vignobles réputés être les plus escarpés d’Europe. Si les vins de Moselle allemands ont longtemps eu mauvaise réputation, ils sont dorénavant d’excellente qualité grâce à l’engagement de jeunes vignerons. Juste avant que la rivière ne se jette dans le Rhin à Coblence, découverte du Burg Eltz, l’un des plus beaux châteaux-forts d’outre-Rhin.