Venue en Valais pour deux ans à la suite de ses études, Julie Delèze y réside depuis trente ans. Elle sillonne le Valais central d’étable en étable, car ce petit bout de femme ne soigne que le gros bétail, les vaches de la race d’Hérens en particulier. 35’000 kilomètres par an sur les routes escarpées mais une passion intacte. Un documentaire de Laurence Mermoud pour Passe-moi les jumelles.