La République Dominicaine est une île avec une diversité de paysages du nord au sud. Sophie découvre la ville de Saint Domingue, puis la plage de Las Terrenas où de nombreux expatriés ont choisi d’y vivre parmi les pêcheurs. Elle ira à la rencontre de gens qui préparent le carnaval. Les couleurs, les masques, les gens déguisés, la musique inondent les villes et villages de l’île.