En France, l’espérance de vie à la naissance atteint aujourd’hui 78 ans pour les hommes et presque 85 ans pour les femmes. Cette espérance de vie a quasiment doublé depuis un siècle et les centenaires français sont de plus en plus nombreux. On en comptait moins d’une centaine en 1900 contre plus de 15 000 aujourd’hui. Pourquoi l’espérance de vie augmente-t-elle sans cesse ? Atteindra-t-on un jour une limite ? Et quel est le secret de longévité des centenaires ?\r\nPour répondre à ces questions et bien d’autres, Fred a fait la connaissance de centenaires toujours très en forme. Il est également parti à la rencontre de spécialistes, afin de comprendre quelles sont les astuces et les attitudes à adopter pour vivre longtemps et en bonne santé. Pour mieux comprendre comment et pourquoi vieillit-on, Jamy s’est installé dans un laboratoire de recherche sur le vieillissement à la faculté de médecine de Cochin, à Paris.