Reconstitution de la Belle Epoque, scène de café, service de l’absinthe, histoire, fabrication, interdiction : tous les thèmes majeurs de l’histoire de l’absinthe sont abordés au travers d’une superbe reconstitution historique animée par d’excellents comédiens. Quant à la narratrice, ce n’est autre que la fée verte elle-même qui apparaît même par moments. Chansons d’époque interprétées par les entraîneuses de caboulot, poèmes absinthés déclamés par leurs auteurs, scènes de dégustation, manifestations, tout y est.